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정지선 셰프 식당

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위치 및 영업시간

• 주소: 서울 서초구 사임당로 143, 크로스타워 1층
• 영업시간: 매일 11:00 - 22:00 (브레이크 타임 15:00 - 17:00)
• 주차: 건물 뒷편 주차장, 2시간 무료 주차 가능

예약 및 웨이팅

• 예약: 캐치테이블을 통해 예약 가능, 현장 웨이팅도 가능
• 웨이팅 팁: 점심 웨이팅은 오전 9시, 저녁 웨이팅은 오후 3시부터 시작. 일찍 도착하면 웨이팅 시간을 줄일 수 있음

메뉴 추천

• 딤섬: 바질쇼마이, 부추새우딤섬, 블랙딤섬, 마늘새우찜
• 메인 요리: 어향완자가지, 어향육사 덮밥
• 기본 반찬: 상추줄기 무침, 양배추 무침

맛과 분위기

• 딤섬의 여왕: 정지선 셰프의 딤섬은 빠르게 제공되며, 신선하고 맛있음
• 분위기: 깔끔하고 모던한 인테리어, 편안한 분위기에서 식사 가능

웨이팅 경험

• 현장 웨이팅: 오후 3시부터 줄을 서기 시작, 일찍 도착하면 비교적 빨리 입장 가능
• 입장 팁: 입장 알림이 오면 10분 이내 도착해야 하며, 일행 모두가 함께 입장해야 함

티엔미미는 정지선 셰프의 정성이 담긴 딤섬과 중식 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.

정지선 남편 직업 아들

정지선 셰프는 "저 때문에 바빠진 대표님을 소개하겠다"며 남편 이용우 대표를 깜짝 공개했습니다. 이용우 대표는 유쾌하게 "정 셰프에게 월급을 주고 있다"며 "일 못하면 월급 깎고, 잘할 때만 더 준다"고 말해 웃음을 자아냈습니다.

이에 정지선 셰프는 "더 주지도 않는다"며 재치 있게 반박했고, 두 사람의 티격태격하는 모습이 시청자들의 관심을 끌었습니다.

정지선 셰프는 10살 아들 이우형 군도 소개했습니다. 아들은 엄마에 대한 솔직한 불만을 털어놓았는데, 주로 함께 시간을 보내지 못하는 것에 대한 아쉬움이었습니다.

재미있게도 아들은 엄마의 장점을 묻는 질문에 "없는 것 같다"며 "저보다 남한테 요리를 더 많이 해주지 않냐"고 말해 웃음을 자아냈습니다.

정지선 인스타 프로필 나이 학력 경력

정지선 셰프 프로필

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출생

• 1983년 7월 3일 (41세)

학력

• 혜전대학교 (호텔조리학과 / 전문학사)
• 양저우 대학 (요리학 / 학사)

소속

• SONIC ENM
• 티엔미미 (오너셰프)

경력

• 중화복춘 총괄 셰프
• 중식 전문 레스토랑 홍롱롱 개업
• 현재 티엔미미의 메인 셰프

고등학교 시절

• 상업고등학교 재학 중 컴퓨터 관련 자격증 취득
• 적성과 맞지 않다고 판단, 조리사 자격증 취득

대학 시절

• 고등학교 졸업 후 뷔페 가게에서 설거지 아르바이트
• 혜전대학교 호텔조리학과 진학
• 2005년 중국 유학 선택, 양저우 대학 입학

중국 유학 시절

• 양저우 대학에서 요리학 학사 취득
• 여경옥 셰프를 사부로 모심
• 여경옥 셰프의 도움으로 학비 마련 및 취업 지원

귀국 후 경력

• 팔레스 호텔 강남 중식당 면판담당
• 다양한 국내 경력 쌓음

방송 출연

• 2015년: SBS Plus ‘강호대결 중화대반점’ 참가자
• 2018년: JTBC ‘냉장고를 부탁해’ 셰프
• 2019년 ~ 현재: KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’ 보스
• 2023년: 채널A ‘도전! 애슐랭 아이셰프’
• 2024년: 넷플릭스 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ 참가자 (7위)
• 2024년: JTBC ‘아는 형님’ 게스트
• 2024년: MBC ‘라디오스타’
• 2024년: 채널A ‘절친 토규멘터리 - 4인용식탁’
• 2024년: SBS ‘신발 벗고 돌싱포맨’

수상 경력

• 2023년 12월 23일: KBS 연예대상 리얼리티 부문 신인상 (‘사장님 귀는 당나귀 귀’)

저서

• 2017년: ‘차이나는 요리’ (북스고)
• 2018년: ‘딤섬의 여왕’ (북스고)
• 2020년: ‘주당셰프들의 오늘밤 술안주’ (수작걸다)

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